JOIN ME

Friday, May 20, 2011

Kek Tiramisu


assalamualaykum,salam jumaat semua.. ari nie mao tayang kek tiramisu versi comot2 yah.. 1st time mbuatY.. layan resipi..

Sumber : umi e@myresipi

Bahan-bahan ( 8 orang atau lebih )

  • 1 biji sponge kek atau apa2 kek
  • 250ml whipping cream
  • 200ml cream cheese
  • 1/2 cawan gula halus
  • 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
  • 1 sudu makan serbuk nescafe
  • serbuk koko untuk hiasan

Cara-cara

  • Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
  • Satukan gula, cheese dan cream
  • Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
  • Potong kek pada 3 bahagian
  • Susun 1 bahagian dalam bekas
  • Tuangkan 1/3 bahagian bancuhan nescafe ke atas kek
  • Sapu 1/3 bahagian adunan cream+cheese tadi atas kek
  • Susun lagi bahagian yang selebihnya
  • Ulang sampai habis kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar... iema letak dlm fridge smalamn..
  • Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya...

Saturday, May 14, 2011

Kek Santan


assalamualaykum..lama bebeno cik esah ngko nie x hapdate,,ado korang kisah?? tak der makna nyer,,muahahahaha....

okey ler meh salin resipi sonang baitu dari myresipi .. 1st saje2 mao salin sbb bahan2 kompom ada d rumah korang stp bulan,hihihi.. oleh kerana tahap keboringan sgt2 gaban soooooooo jadi la kek nie.. klu mao try resipi nie tolong kurang kan sukatan gula'y(bg yg x suka manis ler,klu yg suka manis lantak ler) sbb sgt manis bg cik esah ngko nie hah... jom rempit salin resipi nie,,vroooooooommmmmmm...

KEK SANTAN
SUMBER : sofinar

Bahan-bahan ( 15 orang makan )

  • 4 biji telor gred A (kalau tak ada apa2 gred pun boleh lah, kalau gred C tu bubuh 5 biji)
  • 360g gula pasir (hah,,amik kau!!hihi)
  • 1biji kelapa = jadikan 400 ml santan
  • 8 helai daun pandan - diparut dan diperah bersama kelapa parut tadi (iema kai pandan paste jer abis crita)
  • 400g tpg gandum = diayak
  • 4 sudu teh baking powder

Cara-cara

  1. pukul gula dan telor hingga kembang
  2. masukkan santan yang diperah bersama pandan tadi, dan kacau sampai sebati
  3. masukkan tpg dan kacau hingga sebati
  4. akhir sekali masukkan baking powder, dan gaul rata
  5. griskan loyang dgn minyak dan masukkan adunan kek, bakar 180 C dan bakar 45 minit
ok,sekian terima kasih..hehehehe...