Brownies Lagi??

ASsalamualaikum pren... wah jgn ada yg muntah kalerpul yah asyik2 brownies,, tuk kwn2 fb yg mao resipi brownies ni p label sbelah kanan blog n klik under brownies yah kwn2..

buat ni atas permintaan BIG BOSS (my laling) tuk menambahkan seri atas meja makan time sambutan Hari Guru peringkat sekolah d SMK Tawau II,,sebenarnya malu juak aku takut ndak sdap..tp alhamdulillah licinnnnnnn..


cau cin cau,,

Brownies lagi???

salam semua.. hehe brownies lagi aku tayang.. buat ni masa hari ibu yg lepas bagi kat nenek aku Hjh Hasinah.. iyala aku kan tiada mamak sudah so bg kat nenek jak lah,huhuhu..

kali ni share topping tu jak yah resipi brownies guna yg lepas tu jugak..yah,yah,yah...

Bahan - bahan :-

• 250 gm coklat masakan
• 1/2 cawan susu segar ( sdh 2x bt guna air masak jak)
• secubit garam
• 2 sudu makan butter

Caranya :-

• just double boil semua bhn kcuali butter
• stlh agak mencair,matikan api n masukkan butter..gaul rata..
• sjukkan n tuang atas brownies..
• hias dgn almond nibs yg tlh d panggang tlebih dulu.. SELAMAT MENCUBA!!

sebelum 'make up'

view bahagian dalam plak..

Brownies

assalamualaikum..kali ni mo tayang brownies yg mmg sblm ni aku jakun klu bab brownies.. tp semnjak wujud blog ni sdh 1,2 kali juak aku bt tp x blh tanding dgn yg nie la, mmg MANTOP! dpt resipi dr kak hana yg duk d jepun nun..

baru keluaq oven cikkak2 sekalian,heeeeee

Bahan-bahannya :-

• *250g butter
• *100g cooking chocolate
• 1 cwn tpg gandum
• 11/2 cwn gula - hana buh satu cawan jer!
• 1/2 cwn serbuk koko
• 4 biji telur
• 1sk baking powder
• 1 cwn kekacang - (hana x ltk) iema pun x letak
  

Cara-caranya :-

• Cairkan cooking choc dan juga butter secara double boiler. ketepikan dan suamkan.
• Pukul gula dan juga telur menggunakan whisk sampai berbuih.
• Masukkan tepung,serbuk koko dan juga baking powder.
• Masukkan pula butter dan cooking choc yg dh cair tadi. Gaul semua sebati.
• Masukkan kekacang. (separuh ke dalam adunan dan separuh lagi tabur selepas selesai tuang adunan).
• Bakar suhu 170 selama 20min jika menggunaka loyang 10x10. *hana bakar 30min sbb gune loyang biasa. tips dr nina>jgn overbake!! nnti kek akak kecut dan keras!
• Dah masak, sejukkan dan tuangkan topping@ganache.

kalau resipi ganache aku lupa pakai yg mana 1,heee..

2 slice brownies.. tgk tangan iman 2 ready mh amik