JOIN ME

Tuesday, June 30, 2009

Kuih Lapis

Tempoh ari kek lapis , ari ni kuih lapis . Hangin melapis tengah MEMUNCAK , layan ajer laaa... Dapat resipi dari tulip77 d myR terima kasih sudi kongsi resipi ni. CnP ajer , layannnnn...

iema x reti la nak posekan kuih lapis nie , hikhikhik ...



sedap & kuih ni blh dipotong dengan benang!!

Bahan-bahan

  • 1 cawan tepung beras
  • 1/2 cawan tepung gandum
  • 1 cawan gula (leh kurangkan klu x suka manis sgt)
  • 1 st garam
  • 2 paket(100gm) santan serbuk
  • 1 st minyak masak
  • 3-4 titik sirap merah perasa ros atau pewarna kuning/hijau etc.(iema guna pink)
  • 4 cawan air

Cara-cara

  1. Dalam blender, masukkan gula,santan,tepung beras,tepung gandum,minyak,garam dan 2 cawan air. Blend hingga semua bahan bersatu & tak berketul. Panaskan air dalam kukusan.
  2. Keluarkan adunan dari blender & isi dalam bekas. Tambah lagi 2 cawan air,kacau rata.
  3. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Letakkan satu bahagian pewarna kuning & satu lagi dgn pewarna hijau. Kacau biar warna sekata.
  4. Utk memudahkan kuih ni dikeluarkan, sapu loyang dgn sedikit minyak dan letak plastik cling. Masukkan 2 cwn adunan warna kuning & kukus selama 5 minit.
  5. Lepas 5minit,masukkan pula 1 cawan adunan warna hijau dan kukus selama 2minit. Kemudian selang seli warna hijau dan kuning hingga adunan habis.
  6. Lapis yg terakhir warna hijau dikukus selama 20minit. Bila dah masak alih keluar dari kukusan dan tunggu hingga kuih ni sejuk.
  7. Dgn hati2 tarik keluar plastik cling bersama kuih lapis tadi. Utk lebih kemas,kuih ini blh dipotong dgn benang dan setiap lapisan kuih ini blh dibuka :)
  8. * Jika guna loyang non stick, x perlu letak plastik cling, hanya sapu sekeliling dgn minyak

Monday, June 29, 2009

Cookware Collection

Be2rapa minggu yg lepas aku dapat katalog avon untuk program intensif dari 1 Julai hingga 15 Ogos 2009.. Korang tahu barang apa? Cookware Collection.. Jom cuci mata dengan produk cookware collection dari avon.
Stainless Steel Steamer Pot
Gambar yg atas 2,Rust Proof Non Coat Metal Wok.Yang bawah 2,Green Apple Pot 16cm with Single Handle,Orange Pot 18cm with Dual Handle n Tomato Pot 28cm with Dual Handle

Ayoyo gambar'y kabur la plak..=P


Sunday, June 28, 2009

Kek Lapis Evergreen

Hah kali ni nk kongsi kek lapis yg kt dah bt be2rapa ari yg lalu..Tp gambar manyak kabur wooo,soli ah..Dapat resipi dr blog bro rozzan,tq bro..dah 2x bt tp guna 1/2 adunan jerk,rasa'y MANTOP!copy n paste dr blog bro rozzan jer,halal ye bro..heeee
Pertama kali buat,x nmpak sgt ke'layer'annya dan kat atas 2 skit jer lagi rentung,hahaha
Kali ke 2 bt dah nmpk kelayerannya iteww tp wrna x ckup ijau bb guna wrn ijau epal n perasa pandan.Mkn time panas2 kat atas 2 crispy plak.Rasa tetap TIP TOP

Kek Lapis Evergreen
Sumber : Bro Rozzan

Bahan-Bahan

10 biji telur ayam
16 oz mentega
1 gelas tpg gandum (I based on 120 gm)
1 gelas gula kasar (I based on 240 gm)
1 botol kecil pandan paste
1 tin susu pekat (kecil)-303gm
1 tin sekaya (sama sukatan susu)
1 peket santan serbuk
sedikit vanilli(iema guna esen vanila jer)


CARAnya:-
* PUKUL MENTEGA DAN GULA HINGGA KEMBANG. LEPAS ITU, MASUKKAN TELUR SATU-PERSATU HINGGA HABIS.MASUKKAN SUSU, SEKAYA, PASTA PANDAN DAN SERBUK SANTAN KE DALAM ADUNAN TADI. GAUL SEBATI. TERAKHIR, MASUKKAN VANILIN DAN TEPUNG GANDUM. GAUL HINGGA SEBATI.

* SEDIAKAN LOYANG YANG TELAH DISAPU DENGAN SEDIKIT MENTEGA DI SEKELILINGNYA. LAPIS SETIAP LAPISAN ADALAH MENGIKUT SUKATAN 1 CAWAN KOPI BAGI SETIAP LAPISAN. BAKAR LAPISAN PERTAMA DENGAN MENGGUNAKAN API ATAS. BEGITULAH SEHINGGA ADUNAN HABIS.

* SETELAH HABIS ADUNAN DILAPIS, BAKAR SEKEJAP DENGAN MENGGUNAKAN API ATAS SEHINGGA KECOKLATAN DAN FINALLY BARULAH DIPASANG API BAWAH BAGI MENGEMBANGKAN LAGI ISI KEK ITU NANTI.


Nota: Resepi ini sgt2 manis jadi pandai2 korang ler edit2 yah,heeeeeee......





Tuesday, June 23, 2009

Menu

Ari ni nk kongsi menu sya n famili spjg minggu lepas,x letak resipi sbb menu biasa2 n campak2 jak.Jom layannn...
Sotong Masak Lada Hitam
Sardin Kuah Pedasss
Telur Goreng Sambal Udang
Ayam Kicap Pedasss
Kubis Bening Sos Tiram makan dgn Sardin Pedas slurrrrpp,heee...

Monday, June 22, 2009

Gelagat Iman...

Assalamualaikum n slm sejahtera pren..Syukur akhir'y dpt gak wayar hp,bley la update..Prtama skali nk kongsi gelagat iman slama be2rapa hari ni..Layannnnnzzzz

Kepala Iman benjol
Iman n beg Ipin
Iman tgh baca buku..Hah,bb baca buku iema sllu brebut dgn iman klu iema nk baca iman pun sibuk nk baca mcm reti..

Friday, June 12, 2009

1st tagged dr miruLLL...

Wah seram sojuk den dpt tag ni,al maklum ler org baru dlm dunia blogging.. Ok 1st question is:-

NAMA-NAMA TIMANGAN ANDA:
Ayoyo byk dey,antara'y..masa kat tadika dolu2 kt suka d panggil ima jer..pastu muncul penyanyi RAJA EMA nk tukaq nama ema la pulak,adoiii kanak2 kn mmg mcm gini...Time sklah rendah pulak nama ima tu maintain tp tiba2 nk letak nama omputih lucy,adoii perasan btul kt time tu ya allah..Msuk sklah menengah nama ima tetap u n x der nama gelaran lain,dah blh trima hakikat sebenar yg nama timangan kt ima n biasa kt ubah2 sket ejaan jadi imah @ iema..hah,yg iema ni lekat sampai skang..

ANDA SEORANG YANG :
Pendiam,panas baran,moody,sensitif,pandai bt lawak..itu pun klu jumpa kwn2 yg 'sekepala' dgn iema laa..klu x sepatah org tanya sepatah jugak laa yg iema jawab,hihihi... Suka baking2,keja2 seni n byk lgi la sbb bg iema klu org blh bt knp iema x blh bt...hah,dasyatkn iema niiii..x pyh nk 'tapok2' perangai kt sbenar,jd klu org nk kwn dgn kt org 2 dah th serba sdikit perangai kt. kn,kn,kn...

INSAN TERISTIMEWA?? DESCRIBE APA YANG MEMBUATKAN DIA TERLALU ISTIMEWA DIMATA ANDA
Semestinya my mamak-wlpn my ma2k dah mninggal nmun dia ttp MANTOP d ati kt tau!my bapak-my bapak x prnh pkul n mare kt ank emas bpak la katakn, heee..my adikberadik-kwn pling rapat iema t'utama'y my ka2k n adik, suami + anak-penawar rindu/cinta iema(so sweet..) n kwn2 baik kt iaitu jaja, atie, risma byk lgi la x larat nk tulis(ke malas?)...

LAGU KESUKAAN ANDA:

Mesti la lagu2 dato ct nurhaliza blh d katakn iema hafal sume lagu2 ct ni,heeee...ST12-Saat Terakhir-lagu ni klu iema dgr kompom meruntun2 jiwa n raga iema sbb t'ingat almarhumah my mamak,isk3x...Sbnar'y sume genre lagu kt suka tp pling suka genre pop la blh menenangkn jiwa n kpenatan iema d kala penat,amboi3x..

MAKANAN KESUKAAN ANDA??
Bagi iema semua kt tibai jer tp bkn 'rakus'okeyy..pling suka mknn b'unsur udang tp y fresh okeeyy,laksa(sume nogori iema mkn)n kuih muih tradisional,I LIKE..

WARNA KESUKAAN ANDA :
Putih pastu iema gabung dgn kaler favourite hubby blue mmg menyerlah kn,kn,kn..

SIKAP YANG MEMBUATKAN ANDA STRESS:
Dah tahu tp dok tnya lgi,eeee sengal btul!!Sikap org yg sgt2 malas cth bgun tido x kemas katil,adoiii..

TIGA BENDA YANG MESTI ADA DALAM BEG ANDA:
1)Dompet - bab ada duit,mykad kat dlm 2...

2)Handphone - mesti ada wei klu lupa bw/kurang duit kt koling2 ler my laling,heee..

3)Kunci rmh/bilik - klu lupa mcmmn nk masuk rumah/bilik,adoiii...

KALI TERAKHIR ANDA MENAnGIS DAN KENAPA??
Masa my ma2k meninggal laa...masa 2 rasa x bpijak d bumi rasa mcm d awang2 sbb org yg iema syg pergi bt slama-lama'y..apa yg d bt serba x kena,mmg sdih sgt2...

TAG 6 RAKAN ANDA:
1)farah - muslimah wear

2)k.intan - ibu-ayah-xtvt

3)k.SL - sweetlilly kitchen

4)bro rozzan - welcome 2 rozzan's shared recipes

5)cucur jawa - mysterious garden

6)bro Mat gebu - dapur tanpa sempadan

Jawab jgn x jawab...nnt i cubit2 u ols klu x bt,faham!!ngeh..ngeh..ngeh...

Salam Jumaat...

Minta mahap byk2 yer,kt lama x update.. Bkn bz,tp wayar hp yg smbung kat laptop tiba2 ilang!! X kn nk upload crita jer msti boring kn,kn,kn!!!Jd kt tgk cari dulu laa yer..

ADIOS..

Saturday, June 6, 2009

Tragedi 23 Mei 2009

Wah3x tajuk entry kali nie mcm 'ari ni dlm sejarah' plak,heee...Kisah'y gini ari 2 ari sabtu tp sekolah tmpt my hubby keja (SMK TAWAU II) ada klas ganti masa CNY bln 1 klu x silap ler...Jadi klas brjalan sprti biasa tp dorg exam masa 2..Hubby kt sesi pagi n balik trus tido,kt plak surf tenet smbil dengaq radio Tawau FM...

Tup,tup dj radio 2 ckp batu 2 ada kbakaran jadik,ati kt ckp 'wah byk la lagi rmh tbakar ni sbb kat batu 2 ni jarak ant. rmh mmg dkat'..Pas 2 hp hubby kt bunyik.Hubby bangun cuci muka n trus capai kunci,trus kt tnya"ada apa?", hubby ckp"skolah trbakar!","Hah,knp dj radio tu x ckp batu 2 dkat SMK TAWAU II?adoiii...SMK TAWAU II ni jugak x-school kt tau! Punca'y,rmh yg dkat skolah 2 la.. Bhgian skolah tgkat 3 n 2 mmg xslamat d guna la,bhgn pjabat ok sket..Klu rmh dkat skolah 2 ada 9buah rmh yg trbakar!

Tingkap bilik guru n pejabat pecah akibat bahang api dr sebelah pagar skolah jak...
Serpihan2 ceiling n kaca dr tingkat 3 yg mnempatkn surau n library..
Tgk 2 air x bhenti mgalir sbb tgki air dah pcah,gmbr tgkat 3 n 2 x dpt ambil bb bkln letrik d putus'n lgpun mlm jak kt leh 'mrayap' lpas iman tido,heeee

Sekian berita dr wartawan iema melaporkan,heee...









Thursday, June 4, 2009

Jus Epal Merah

Ari ni kt layan gambar jer la.Jus buah2an ni selain membasahkan tekak ia jugak bgus utk kshtan,apalagi blend sndri mcm i,isi bkul agkt sndri nmpak'y!kah,kah,kah...

kita minum dulu,heeee...

Monday, June 1, 2009

Kek

Ini kek yg sya buat masa ari ibu bulan lalu,heeee....Dah 'basi' br nk upload.Lantak la,ada aku k-sah!!!kah,kah,kah...
Mahap ler gmbar blur sbb potograper'y x bertauliah,kah,kah,kah...
Yg ni minggu lalu punya oder daa!Korang baca sendiri kek utk mjlis hapa,eh!heeee...
Hah,muge ros trhasil dr tnjuk ajar my sifu jeng3x kak Sweetlilly! huhuhu...Trima kasih akak jgn serik klu sya minta ajar lagi,heeee...nozel kt kn sama cap manuk,kah,kah,kah...Tp x bley gak lawan deko akak yg 'mantop' e2,wokeeyy...


4 Koleksi Tudung

Minta mahapppp ler byk2 dah sminggu sya x hapdet...Sya bizi dgn tempahan tdg n ada gak ler tmpahan kek 1biji jer,heee..Ok sya kongsi gmbaq2 tdg yg dah 'basi' tp br nk upload,kih,kih,kih...

TUDUNG SALMA BUTANG
*Labuh atas pusat
*Material kain spandex
*Awning separuh
*RM30
TSB-krim

TUDUNG ALA ARIANI BUTANG
*Labuh atas pusat
*Material lycra
*Awning separuh
*RM35
EAB-lite pepel
EAB-soft pink

TUDUNG DELIANA LABUH
*Labuh bawah pusat@56cm
*Material kain spandex
*RM15
TSL-merah

TUDUNG SARIMAH LABUH
*Awning plain n separuh
*Labuh hingga pusat@46cm
*Material kain spandex
*RM18
SL-hitam
SL-dark pepel(mcm kaler ribena)
SL-dark yellow
Ada byk lgi kaler.Just sms sya iema,klu nk kaler2 yg lain dr gmbar2 yg ada ni,wokeeyy!Ingat sms jer akan d layan a.s.a.p,insyaallah...