JOIN ME

Thursday, December 16, 2010

Kek Pandan Marble

Assalamualaykum.. apa kabar? mudah2an dlm sihat walafiat.. syukur dpt ber pokpek2 d alam maya ini.. Wah ada yg puasa ka hri ni? alhamdulillah smoga amalan d trima olehNYA,aminn.. aqu?adussss.. aqu TERbabas la,,mangun lambat gara2 nonton movie kat TV smlm "SNAKE ON D PLANE".. erm xpa esok kn ada,,pjg umur..




Okay masih mao menayang gambar2 yg sdh "menopause"(hehe..jangan ada tersinggung nok..) .. buat kek nie masa kenduri tahlil arwah bapak hari yg ke-7(klu x silap).. berduet dgn butter cake.. itu sak yg mampu aqu bt time kenduri kecil2an tu..

Amek resipi dariiiiiiiiiiiiiiiiii...........ermmmmmmmm.....aaaaaaaaaa.......hah..! kak yatie tq kak yatie.. kak yatie nie wlupn bt bisnes baking membaking tapik dia sukak share resipi tao.. So apalagi meh aqu tunjuk'n bhn2 n cara2'y.. itu pun klu korang nak tinguk la.. klu x nak p tidoo..!! hihihi..




KEK PANDAN MARBLE

(R. Lin - MyResipi.com)


Bahan:

4 biji telur

100g gula pasir (kalu nak manis tambah skit lai)

1 camca besar ovalette

25ml pati santan (I guna susu segar mcm Mat Gebu)

50g minyak jagung

100g tepung gandum **

1/2 sudu teh garam halus **

1/2 sudu teh baking powder ** (** digaul & ayak)

1 sudu teh pandan paste

1 sudu teh serbuk koko

1/2 sudu teh esen vanilla (Mat Gebu add this & I also follow)

1 sudu teh coklat emulco (Mat Gebu add to this recipe & I also follow adding this)

Cara:

1. Putar gula + ovalette hingga rata. Masukkan telur & putar dgn kelajuan tinggi hingga kembang & pekat

2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit & putar pada kelajuan perlahan.

3. Tuang minyak jagung & pati santan, gaul hingga sebati

4. Adunan dibahagi 2. Satu adunan dicampur esen vanilla, coklat emulco & serbuk koko. Satu adunan lagi pandan paste

5. Masukkan adunan koko & pandan berselang seli ke dlm acuan

6. Bakar dlm oven 180C selama 30 minit bergantung pada oven masing-masing

UTK PELBAGAIKAN RASA KEK NI BLH TRY PUT MANGGA PASTE,OREN PASTE DLL GANTI PANDAN PASTE,OCCAYYYYYY






No comments:

Post a Comment