JOIN ME

Tuesday, April 27, 2010

Brownies

assalamualaikum..kali ni mo tayang brownies yg mmg sblm ni aku jakun klu bab brownies.. tp semnjak wujud blog ni sdh 1,2 kali juak aku bt tp x blh tanding dgn yg nie la, mmg MANTOP! dpt resipi dr kak hana yg duk d jepun nun..

baru keluaq oven cikkak2 sekalian,heeeeee

Bahan-bahannya :-
    • *250g butter
    • *100g cooking chocolate
    • 1 cwn tpg gandum
    • 11/2 cwn gula - hana buh satu cawan jer!
    • 1/2 cwn serbuk koko
    • 4 biji telur
    • 1sk baking powder
    • 1 cwn kekacang - (hana x ltk) iema pun x letak

Cara-caranya :-
    • Cairkan cooking choc dan juga butter secara double boiler. ketepikan dan suamkan.
    • Pukul gula dan juga telur menggunakan whisk sampai berbuih.
    • Masukkan tepung,serbuk koko dan juga baking powder.
    • Masukkan pula butter dan cooking choc yg dh cair tadi. Gaul semua sebati.
    • Masukkan kekacang. (separuh ke dalam adunan dan separuh lagi tabur selepas selesai tuang adunan).
    • Bakar suhu 170 selama 20min jika menggunaka loyang 10x10. *hana bakar 30min sbb gune loyang biasa. tips dr nina>jgn overbake!! nnti kek akak kecut dan keras!
    • Dah masak, sejukkan dan tuangkan topping@ganache.

kalau resipi ganache aku lupa pakai yg mana 1,heee..

2 slice brownies.. tgk tangan iman 2 ready mh amik



No comments:

Post a Comment