
Popcorn
1 sudu besar mentega(i guna butter)
2 sudu besar minyak masak
100gm jagung kering(klu kat kdai tulis popcorn)
Garam secukup'y(i x letak pon)
Karamel(utk 100gm jagung)
2 sudu besar mentega(i guna butter)
6 sudu besar gula pasir(ni ikut suka ati korg nk tmbh@nk kurang,k)
Secukup'y pewarna(jika suka)
Cara'y:
- Panaskan minyak+mentega dlm periuk.
- Mula2 guna api kuat utk panaskan minyak+mentega.Slps 2minit,turunkn api.
- Masukkan jagung menutupi dasar periuk.Maksud'y tuang jagung sama rata dgn minyak+mentega yg cair td.Tutup periuk.
- Tunggu beberapa minit,akan terdengar bunyi "pop"!"pop"!Bila bunyi dah berhenti matikan api dan keluarkan popcorn dah siap.Taburkan garam secukup'y bagi perasa asli..
- Utk karamel,panaskan mentega masukkan gula n pewarna.Kacau hingga gula agak2 hangus.
- Api jgn besar nnt hangit.Matikan api masukkan popcorn yang telah siap n kacau rata.Sejukkn dulu pastu Ngaaap!!