Rich Chocolate Puding

Sebenarnya ramai sudah cik kak2 blogger yang pernah bt ni.. aku jak yang ketinggalan kereta api! tapi biar la bahkan mana tau lepas tengok kat blog aku ni (cewahh perasan) cik kak2 blogger nak buat lagi dan lagi dan lagi (berapa byk lagi daaaaaa..) . bukan apa bagi peminat coklat macam aku ni mmg akan terbayang2 lepas 1x makan jak uols,rasa coklat'y sampai kat tekak n perut (eh, macam mn 2 smpi kat perut?!hahaha..). lagi pun klu kt makan mcm puding pun iya,mcm kek pun iya sbb testur'y yg x keras n x lembek uols, i tell u.. resepi ni MUST TRY, heeeeee bg yg minat coklat laaaaa uolssss.. layan resepi.........

Bahan-bahan

• 1/2 cawan serbuk koko
• 1 cawan gula
• 1/2 cawan susu tepung
• 1/2 sudu teh garam
• 4 1/4 cawan air
• 4 sudu besar tepung jagung
• 1/2 sudu teh esen vanilla
• 3 sudu besar butter
• 1 paket serbuk agar2 (10-11gm)
• Bahan Lain:- cadangan hiasan
  Susu cair secukupnya
  Buah-buahan campuran dalam tin secukupnya

Cara-cara

1. Campurkan semua bahan kecuali butter dan kacau selalu hingga mendidih.
2. Masukkan butter, kacau hingga pekat.
3. Angkat dan masukkan kedalam loyang atau acuan yg disukai.
4. psssttt! ni akak tambah cara yer..untuk puding ni n puding2 lain, kalu nak senang keluarkan bila dah beku, basahkan dulu acuan sebelum memasukkan puding..bila dah beku, insyaAllah senang nak keluarkan.

5. Kemudian boleh dihidangkan bersama susu cair dan buah2an campuran dalam tin...

uols masa aku bt xda nk hidang guna susu cair n buah2 campuran dlmtin 2,tp itu terpulang dengan anak tekak uols la kan... terima kasih kepada empunya resipi k.jun n yang bt aku terliur nk buat iaitu k.hana

Yuhuuuuuuuuuuuuu

Hello, hello.. Assalamualaikum prenssss. Wah, windunya aku dgn rumahku ni. Berkat kesabaranku (cewah..) akhirnya.. aku sdh blh online u ols (yabedabedu...gumbira sungguh ni,heeeeee..) tapieeeeee x blh sekerap mcm dolu-dolu..(korg kisah kew?). Yang penting aku boleh online sudah,noktah!hahaha..

Selama aku x online ni ada byk menu yg aku buat tapi ado yg aku ingat snap 2 ado la,yg x sempat 2 ndak ado la yew,heee...

Ari ni x sempat la aku tempek uols sbb sdh petang ni byk keja2 rumah nk buat.. almaklum la bini org n ibu anak2,hihihi..(betui ga?)

Maaf...

assalamualaikum frenssszz..pa kabar?aku n famili baik2 jak cuma ada be2rapa hal yg menjadi penghalang utk aku online...dan dlm kesempitan masa ini aku mencuba 'menyempatkan' diri utk berbicara walau sekejap saja..

slpas ni aku tau lagi bila aku akan online semula tapi tetap wujud oceyyy,heee...

doakan la aku my frensszz agar masalah yg aku sdg hadapi nie berjaya aku& my famili atasi,insya allah,amin3x ya rabbal alamin........

SELAMAT TAHUN BARU 2010!!!!!!!

African Marble Cake

kek nie pun 1st time bt tapi banyak sodap woooo..x yah la byk pokpek2,jom layan gambar & resepi!

sumbangan Roshayati : RNet

aku Cilok dari: k.yatie (http://yatiecooking.blogspot.com)

BAHAN2
250g tepung naik sendiri
200g gula
1 tsp baking powder
300g telur (timbang tanpa kulit)-lbh kurg 4bj tlur gred A
1 tbsp ovalette
50g air
2 tbsp susu pekat
175g butter (cairkan)

Cara membuat:
Masukkan semua bhn kecuali butter cair.
Pukul semua gebu atau naik 2x
Masukkan butter cair, gaul perlahan & warnakan mengikut citarasa

ini time nak d sejukkan,tapi tengok la kerja bb iman..abis d cucuk2'y!ermm..

Kek Batik Marie

Salam,hah sperti yg aku janji be2rapa ari yg lalu..aku akan kongsi dgn korang n3 kek..so 1st,kek batik marie..terlalu banyak resepi yang aku dpt tp yg 1 nie aku rasa senang jew..maka projek pun berjalan!nie 1st time aku bt,tapi kan mcm terlembik la..mungkin aku terlebih put d water kot!? pa2 pun ga2l skali x bermakna ga2l slama'y kan..Jom layan gambar n resepi,heeee..

KEK BATIK MARIE COKLAT

Sumber : mamakitchen-makcikmanggis.blogspot.com

Bahan-bahannya:

1/2 cawan milo
1/2 cawan serbuk koko
190 gm butter
125 ml air mendidih
1/2 tin susu pekat manis
110 gm gula pasir
5 biji telur
250 gm biskut marie(patah2kn,cantik klu patah 4)
sedikit vanilla

Cara-caranya:

Satukan bahan-bahan diatas( kecuali biskut Marie ) kedalam kuali dan kacau atas api yang sederhana.Bila adunan telah pekat masukkan biskut Marie yang telah dipatah-patahkan,kacau rata.Tuangkan kedalam bekas yang dialas dgn kertas minyak.Tekan-tekan hingga padat.Sejukkan sekejap baru masukkan dalam peti ais.Biarkan selama 3 jam baru di potong.

masih dlm tray..ada rupa kek batik marie x?malunya,huhu..