JOIN ME

Tuesday, April 27, 2010

Brownies

assalamualaikum..kali ni mo tayang brownies yg mmg sblm ni aku jakun klu bab brownies.. tp semnjak wujud blog ni sdh 1,2 kali juak aku bt tp x blh tanding dgn yg nie la, mmg MANTOP! dpt resipi dr kak hana yg duk d jepun nun..

baru keluaq oven cikkak2 sekalian,heeeeee

Bahan-bahannya :-
    • *250g butter
    • *100g cooking chocolate
    • 1 cwn tpg gandum
    • 11/2 cwn gula - hana buh satu cawan jer!
    • 1/2 cwn serbuk koko
    • 4 biji telur
    • 1sk baking powder
    • 1 cwn kekacang - (hana x ltk) iema pun x letak

Cara-caranya :-
    • Cairkan cooking choc dan juga butter secara double boiler. ketepikan dan suamkan.
    • Pukul gula dan juga telur menggunakan whisk sampai berbuih.
    • Masukkan tepung,serbuk koko dan juga baking powder.
    • Masukkan pula butter dan cooking choc yg dh cair tadi. Gaul semua sebati.
    • Masukkan kekacang. (separuh ke dalam adunan dan separuh lagi tabur selepas selesai tuang adunan).
    • Bakar suhu 170 selama 20min jika menggunaka loyang 10x10. *hana bakar 30min sbb gune loyang biasa. tips dr nina>jgn overbake!! nnti kek akak kecut dan keras!
    • Dah masak, sejukkan dan tuangkan topping@ganache.

kalau resipi ganache aku lupa pakai yg mana 1,heee..

2 slice brownies.. tgk tangan iman 2 ready mh amik



Monday, April 26, 2010

Sosej,Crab stick with Mix Vege..

Salam pren.. bt dish ni utk step daughter aku bw p skul,tadika lagi.. lauk gini confirm licin bekalnya.. layan ajer lahhhhh.. masak sos jak,ZHASSSSS..

Friday, April 23, 2010

Sandwich jak..

assalamualaikum prennnnn.. tayang sarapan time "bulan tuak" bley? huhu.. LAYANNN..

Sunday, April 18, 2010

Bingka Pisang ke Kek Pisang?


assalamualaikum.. ekceli dlm resipi ni tertulis kek pisang tp teksturnya mcm bingka itu la aku konpius jap,heeeeeee.. resipi nie mmg peberet aku n adik-bradik aku.. skali kluar oven mmg sekelip mata sudah tinggal setengah.. dasyat khannnnnnn!! apalagi kat bhgn2 yg garing2 tu,mmg mantop la.. Resipi nie makcik jiran dolu2 masa aku kecik bagi.. Nama'y mkc Diah,dia ni mmg teror bt kuih-muih cara tradisional occay.. mksud aku tradisional klu dia bt kukis msh guna oven yg d kasik tengek d atas dapur 2.. klu bab pukul adunan masih guna tangan occay.. tp skrg xtiviti'y sdh kurg daa sbb umr sdh meningkat sllu sengal2 otot.. TQ mkc 4 this resipi yg aku ambil dr buku resipi arwah mamak aku..

Bahan-bahan:-

  • 4 biji telur
  • 1 gelas gula pasir
  • 2 gelas tepung gandum
  • 1 gelas minyak masak
  • 10 biji pisang emas
  • 1/2 sudu teh soda bikarbonat
Cara-Caranya:-
  • panaskan oven slama 5-10min
  • lenyekkan pisang n ketepikan
  • pukul telur,gula n soda bikarbonat hingga kembang
  • masukkan pisang yg tlh d lenyek td,gaul rata
  • masukkan tepung n minyak n gaul rata
  • masukkan adunan kedlm acuan yg tlh d lenser dgn butter@yg seangkatan dgn'y n tepung
  • Bakar slama 30min(depends dgn oven korg yah)
  • slamat mencuba!
close up


Tuesday, April 13, 2010

Roti Telur Sosej

salam geng.. dpt idea ltak sosej ni dr myresipi tp minta mahap byk2 aku lupa tulis nama penyumbang resipi =( kebiasaannya,hb aku sllu bt roti tlur ni n aku mkn dgn kaya,coklat.. kli ni bt kelainan tp bb iman mkn sosej+mayo jak.. x yah la put resipi yah,layan gambar jak!!

bb iman amik sume,hahaha..