Kek Batik Marie II

assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu.. salam jumaat semua sedara2 seislamku n bg bkn islam slamat ari jumaat,bley giteuuww.. cubaan ke-2 n resipi ke-2 utk kek batik marie cnp dr blog kak milla , duk senegeri dgn patik ngeri d bawah bayu area..... mn yah lupa plak,heeee.. kak knp aku bt coklatnya ndak kras? mgkin adunan coklat 2 mo kasik pekat lgi br tuang d acuan kn? next time bt xprimen lgi br tau mn silap.. layannnnn resipi prennnnn

bahan-bahan :-

• 200gm millo
• 250gm butter
• 3 sudu makan serbuk koko
• 1 tin kecil susu pekat manis
• biskut meri secukupnya

cara-caranya :-

• href="file:///C:%5CDOCUME%7E1%5CJEFFIE%7E1%5CLOCALS%7E1%5CTemp%5Cmsohtml1%5C01%5Cclip_filelist.xml">

  cairkan butter dalam kuali atas api yang kecil sekali...
  

• setelah cair masukkan susu,millo sedikit demi sedikit gaul sehingga milonya hancur masukkan milo dan seterusnya koko....
  

• gaul tanpa henti sehingga halus dan xberketul lg....
  

• setelah pekat susun biskut meri lapis ngan coklat selapis demi selapis sehingga habis...siap...dan biarkan semalaman....
  

• potong dan siap dhidangkan...kalau ndak cepat keras masukkan dalam aisbox dan bila keras potong dan hidangkan...

**** versi slice ndak ada yg geng mmg lembut sgt makan pun pakai sudu

Brownies

assalamualaikum..kali ni mo tayang brownies yg mmg sblm ni aku jakun klu bab brownies.. tp semnjak wujud blog ni sdh 1,2 kali juak aku bt tp x blh tanding dgn yg nie la, mmg MANTOP! dpt resipi dr kak hana yg duk d jepun nun..

baru keluaq oven cikkak2 sekalian,heeeeee

Bahan-bahannya :-

• *250g butter
• *100g cooking chocolate
• 1 cwn tpg gandum
• 11/2 cwn gula - hana buh satu cawan jer!
• 1/2 cwn serbuk koko
• 4 biji telur
• 1sk baking powder
• 1 cwn kekacang - (hana x ltk) iema pun x letak
  

Cara-caranya :-

• Cairkan cooking choc dan juga butter secara double boiler. ketepikan dan suamkan.
• Pukul gula dan juga telur menggunakan whisk sampai berbuih.
• Masukkan tepung,serbuk koko dan juga baking powder.
• Masukkan pula butter dan cooking choc yg dh cair tadi. Gaul semua sebati.
• Masukkan kekacang. (separuh ke dalam adunan dan separuh lagi tabur selepas selesai tuang adunan).
• Bakar suhu 170 selama 20min jika menggunaka loyang 10x10. *hana bakar 30min sbb gune loyang biasa. tips dr nina>jgn overbake!! nnti kek akak kecut dan keras!
• Dah masak, sejukkan dan tuangkan topping@ganache.

kalau resipi ganache aku lupa pakai yg mana 1,heee..

2 slice brownies.. tgk tangan iman 2 ready mh amik

Sosej,Crab stick with Mix Vege..

Salam pren.. bt dish ni utk step daughter aku bw p skul,tadika lagi.. lauk gini confirm licin bekalnya.. layan ajer lahhhhh.. masak sos jak,ZHASSSSS..

Sandwich jak..

assalamualaikum prennnnn.. tayang sarapan time "bulan tuak" bley? huhu.. LAYANNN..

Bingka Pisang ke Kek Pisang?

assalamualaikum.. ekceli dlm resipi ni tertulis kek pisang tp teksturnya mcm bingka itu la aku konpius jap,heeeeeee.. resipi nie mmg peberet aku n adik-bradik aku.. skali kluar oven mmg sekelip mata sudah tinggal setengah.. dasyat khannnnnnn!! apalagi kat bhgn2 yg garing2 tu,mmg mantop la.. Resipi nie makcik jiran dolu2 masa aku kecik bagi.. Nama'y mkc Diah,dia ni mmg teror bt kuih-muih cara tradisional occay.. mksud aku tradisional klu dia bt kukis msh guna oven yg d kasik tengek d atas dapur 2.. klu bab pukul adunan masih guna tangan occay.. tp skrg xtiviti'y sdh kurg daa sbb umr sdh meningkat sllu sengal2 otot.. TQ mkc 4 this resipi yg aku ambil dr buku resipi arwah mamak aku..

Bahan-bahan:-

• 4 biji telur
• 1 gelas gula pasir
• 2 gelas tepung gandum
• 1 gelas minyak masak
• 10 biji pisang emas
• 1/2 sudu teh soda bikarbonat
  

Cara-Caranya:-

• panaskan oven slama 5-10min
  

• lenyekkan pisang n ketepikan
• pukul telur,gula n soda bikarbonat hingga kembang
  
• masukkan pisang yg tlh d lenyek td,gaul rata
• masukkan tepung n minyak n gaul rata
• masukkan adunan kedlm acuan yg tlh d lenser dgn butter@yg seangkatan dgn'y n tepung
• Bakar slama 30min(depends dgn oven korg yah)
• slamat mencuba!
  

close up