JOIN ME

Friday, May 7, 2010

Ayam Panggang ala Kenny Rogers

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu.. salam jumaat semuaaaaaaa!!! hah,kali ni mau tayang paha ayam aku yg seksi ni(seksi kew..??) sebenarnya aku ndak prnh mkn ayam panggang d kenny rogers pun.. nmpak d blog kak ummi trus tergoda dgn "pose" paha ayamnya 2.. kih,,kih,,kih,,bley giteuww? ZOOM resipi..

bahan-bahan :-
  • 1 ekor ayam (potong2 n bersihkan)
  • 3 biji bawang besar *
  • 4 biji bawang putih *
  • 1 inci halia *
  • 2@3 sudu besar madu *
  • 1 kiub pati ayam Knoor (jenama laen pun bley) *
  • 2 sudu besar gula pasir @ gula perang *
  • 2 sudu besar herba campuran (@ dried parsley,oregano,basil) *
  • 1 1/2 sudu teh garam (ikut slera) *
  • sdikit air (utk blend) *
  • BAHAN BERTANDA * ADALAH BHN PERAP,D BLEND CAMPUR SDIKIT AIR..
  • sdikit mentega (iema pkai butter e2 jak yg ado d rmh bantai jak)
cara-caranya :-
  • lumur ayam dgn bhn2 yg d blend n perap slama 3jam.. tp lagi lama lagi bgus(smalaman)
  • sapu sdikit mentega keseluruhan ayam n bakar..
  • bakar slama 1jam 3ominit @ hingga masak la..
( masa membakar,slps 30minit pertama sapu ayam dgn rempah2 yg menitis atas dulang spy ayam lembab2 giteuww..)

No comments:

Post a Comment