assalamualaikum everybody,, how r u? wah2 cik mek molek nie br mao update occay!! slama ni mround jer keja'y round kat blog, kat FB , kat... sume nya aku round, kdg2 mata aku pun ikut jd "round" huahuahua.. sdh lama bt ni tp br nk upload iya la aku kn m*l*s tahap ultraman hehe,, jom tgk resipi......sumber : alya@myresipi.com
bahan-bahan :-
- 400ml susu segar/ susu cair
- 5 sudu besar gula halus (iema tibai gula pasir jerk)
- 3 biji telur (suhu bilik)
- 2 biji kuning telur (suhu bilik)
- 2-3 titik esen vanila
- 5 sudu besar gula pasir
- 2 sudu besar air panas
- Masukkn gula dlm periuk dgn 1 sudu besar air panas.. masak dgn api sederhana
- bila sdikit perang msukkan lagi 1 sudu besar air panas.. masak hingga perang
- tuang dlm loyang yg mh d pakai,, ketepikan..
- panaskan kukusan dulu
- msukkn telur,kuning telur dlm mangkuk.. sambil di kacau masukkan gula sdikit2.. kacau smpi sebati,,jgn smpi berbuih!!
- dlm periuk lain,msukkn susu & esen vanila.. panaskn tp jgn smpi mndi2h,,(suam2 jak)
- pastu tuang sdikit2 kedlm magkuk yg berisi tlur & gula td.. smbil kacau sbati..
- tapis n tuang kedlm loyang yg b'isi karamel td,, tu2p loyang dgn 2 lapisan aluminium @ ikat penutup periuk dgn kain bersih
- kukus dgn api sederhana slama 30minit,, bley juak d bakar bt style steambath bakar slama 40-45minit ---- 150C
- klu sdh masak biar dulu slama 5minit dgn aluminium'y,,pastu Kasik masuk dlm esbok!!
versi potong,,klu kak hana ckp lubang2 tu x cantik tapi bg aku seni,,aci x,heeeeee..SELAMAT MENCUBA!!!
No comments:
Post a Comment