JOIN ME

Wednesday, May 26, 2010

Muffin Vanila ala Merpati66

assalamualaikum semua.. erm tuan rmh br sihat so br ter'update' blog ni hah!!dpt resipi dr kak ida(merpati66) time enter frame kat tv3 nun (bkn enter frame la tp d jemput khas occay,ampun k.ida..)
sori yah gmbar blur plak..



Bahan-Bahannya :-
    200 gm tepung naik sendiri
  • 140 gm butter
  • 120 gm gula
  • 8 tbsp susu segar
  • 2 biji telur
  • 2-3 titik esen vanila

Cara menyediakannya:
  • 1. Pukul sedikit butter dan gula (sekadar rata).
  • 2. Masukkan telor dan esen vanila, pukul sedikit (sekadar rata).
  • 3. Masukkan susu segar, pukul sedikit (sekadar rata).
  • 4. Masukkan tepung dan gaul rata dengan spatula (jangan lama).
  • 5. Tuang ke dalam muffin cups anggaran 1/2 penuh dan bakar pada suhu 200 deg C (api atas dan bawah) selama 20 minit.

Nota:
- Untuk letak filling yang digemari - masukkan 1 sudu besar adunan ke dalam cup, letakkan filling dan tambah sedikit lagi adunan untuk menutup filling.
- Untuk kepelbagaian:
* adunan muffin boleh ditambah dengan biskut oreo yang dihancurkan dan hias dengan biskut oreo sebelum dibakar
* boleh campurkan perisa yang digemari seperti pandan, strawberi etc.
* boleh hias muffin dengan choc chip, badam flakes etc. (ikut kegemaran)


No comments:

Post a Comment