JOIN ME

Sunday, October 3, 2010

Snow Almond


assalamualaykum..Hepi Mondeyyyyy!! wah jangan ada yg muntah kalerpul yah asik2 tempek kukis jer,, iyo ler sblom nie iema x sempat nk kongsi skrg ada masa br la d tayg,huhuhu.. lgpun iema tempek kat blog nie sbgai rujukan iema next time bila iema perlu.. lgipun sikalang masih ali laya maa,hihihi.. sila sediakn pen n kertas salin resipi utk sapa2 yg berminat..

SNOW ALMOND
Sumber : MAKLANG

Bahan A :
11ogm mentega
1/2 sudu besar shortening
50gm gula kastor
1/2 sudu kecil esen kopi (iema guna esen vanila)


Bahan B : 11ogm tepung gandum
25gm serbuk nestum
1 sudu besar coffemate
35gm tepung ubi
20gm serbuk badam

Hiasan :
breadcrumb(putih)
chocolate masakan(double boil)

Caranya :
* pukul mentega,shortening,gula hingga sebati
* masukkan esen,telur..gaul rata
* satukan bahan B & masukkan dalam adunan A sdikit demi sdikit n ratakan..
* uli ,canai & terap..@ buatlah bentuk yg anda3x sukak,ngehhhh..
* bakar 170C - 20min @ mengikut oven masing2 la yah..
* setelah sejuk,,celup dlm cooking chocolate yg tlah d double boil kn,,pastu golek atas breadcrumb

PSSSSSTTTTT : adunan mmg lembik so tmbh tepung sket2 hingga bley d terap@gentel..

No comments:

Post a Comment